江西省作为东部几个省份,在高等教育资源上面一直很匮乏,在新中国的成立过程中,江西人民付出了努力和代价,比如江西有将军县---兴国县,红色革命根据地--井冈山,南昌八一起义等红色革命故事,当年毛主席跟朱德在井冈山会师的故事在我们小学课本上就开始学了。但是作为高等教育快速发展的今天,江西省有些显得力不从心,南昌大学是江西的最好的大学,既是211又属于双一流。当前,江西没有985高校,南昌大学是唯一一所211大学。
公办本科高校中,总共两所全国前百高校,说江西的高校资源匮乏,着实一点问题都没有。而江西当地在公办本科高校方面的实力比较匮乏,和当地的经济发展较为普通有关,也和当地在现代高校的建设中底子太过薄弱导致,总之历史和经济共同导致了这一情况出现。
南昌大学

南昌大学,简称南大,位于江西省会南昌市,是教育部与江西省人民政府合建高校,是“世界一流学科建设高校”,“211工程”建设高校,入选国家建设高水平大学公派研究生项目、卓越工程师教育培养计划、卓越医生教育培养计划,江西省重点支持的世界一流综合性研究型大学建设高校。学校软科排名69位、校友会排名75位,拥有前湖、青山湖、东湖、鄱阳湖4个校区,设有5个学部,开设129个本科专业。

学校化学、临床医学、农业科学(含食品)3个学科进入美国ESI排名前1%,在全国第三轮一级学科整体水平评估中,食品科学与工程学科位列全国同类学科第4名 ,可见该校食品科学与工程专业实力雄厚。食品科学与工程专业毕业生有广泛的就业方向,常见的就业领域有:食品生产与加工、食品质量与安全管理、新产品研发与创新、食品营养与健康、食品销售与市场营销、食品法规与政策等。
江西师范大学

江西师范大学是教育部、江西省人民政府共建高校和中西部高校基础能力建设工程高校,融文学、历史学、哲学、经济学、管理学、法学、理学、工学、教育学、艺术学等十大学科门类于一体,位于江西省省会南昌,被江西省人民政府确定为优先发展的省属重点(师范)大学。

江西师范大学学校软科排名119位、校友会排名122位,现有瑶湖、青山湖两个校区,瑶湖校区不设围墙,四周以一条7公里长的瑶河环抱,具有突出的生态人文特色。国家级特色专业有英语、汉语言文学、思想政治教育等,英语专业的毕业生大多从事翻译与口译、教育与培训、国际商务与跨文化沟通、媒体与出版、旅游与服务业、外语考试与培训、文化交流与国际关系等,十分广泛。
江西财经大学

江西财经大学坐落于英雄城南昌市,是一所财政部、教育部、江西省人民政府共建,以经济、管理类学科为主,法、工、文、理、农、教育、哲学、历史、艺术等学科协调发展的高等财经学府。
学校校友会排名115位,有蛟桥园、麦庐园、枫林园、青山园4个校区,国家级特色专业有金融学、市场营销、会计学、信息管理与信息系统、财政学、法学。金融学专业毕业生大多从事投资银行与金融机构、金融市场与交易、风险管理与保险、公司金融与财务管理、金融科技与数据分析、金融咨询与管理咨询等。

市场营销专业的毕业生有广泛的就业方向,市场调研与数据分析、品牌管理与市场推广、销售与业务拓展、数字营销与社交媒体管理、产品管理与新产品开发、渠道管理与供应链管理、市场营销咨询与市场策划等方向十分热门。
江西理工大学

江西理工大学简称江理,是江西省人民政府、工业和信息化部、教育部共建的具有一级学科博士学位授予权的重点建设高校,是坐落在中国历史名城江西省赣州市和南昌市的老牌本科高校。学校软科排名169位、校友会排名196位,建有1个国家特需博士人才培养项目、22个一级学科硕士点、68个本科专业,采矿工程、机械工程及自动化和冶金工程为国家级特色专业。采矿工程专业的毕业生工作可能比较艰苦,像矿山工作、矿产资源评估与勘探、矿山技术与设备研发、矿山安全与环境管理、矿山规划与管理、矿业咨询与工程设计等,但薪资较高;机械工程专业的毕业生大多选择制造业、能源与环境工程、航空航天工程、机械设备与自动化等领域发展。
江西农业大学

江西农业大学,位于南昌市,是一所以农为优势、以生物技术为特色、历史悠久、特色鲜明、多学科协调发展的全国重点大学。 学校是中国首批具有学士学位和硕士学位授予权单位之一、具有博士学位授予权高校,1962年开展研究生教育,是江西省最早进行研究生培养的高等学府,拥有“推荐免试研究生”资格,是江西省核心建设的四所重点大学之一。学校软科排名187位、校友会排名227位,风景园林学是国家林业局重点学科,作物学、畜牧学、林学是省级高水平学科。风景园林学专业的毕业生在公园与景区管理、城市绿化与园林设计、私人园林设计与施工、生态景观规划与保护、植物研究与植物园管理、绿色建筑与景观生态设计等领域都有不错的发展。

江西的高职院校实力还是颇为雄厚的,居然有4所是全国前十,江西其实还有一所实力非常超群的高职院校升级成为了本科层次的职业技术大学,在现阶段已经和本科高校放到一起对比了,江西在高等职业技术教育上如此突出,在这个阶段来看是一个优势,我国在这些年加大了对高等职业技术教育的重视,或许江西在这个趋势之下,可以成长为我国应用型大学的标杆之地。