山药鸡汤
食补佳品山药黄芪母鸡汤的家常最新做法
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用 方法/步骤 1 母鸡我用了半只因为家里人少,炖一只母鸡太浪费了,母鸡洗净沥干(切成大块是为了方便吃,其实母鸡整只炖营养价值更高) 2 木耳用热水泡发,沥干水后用盐再搓一搓,洗净沥干 3 铁棍山药去皮洗净切块沥干 4 准备生姜、葱、黄芪、枸杞(家里有红枣的可以再准备几颗红枣) 5 砂锅里加入热水、放入鸡肉、葱姜、黄芪、料酒