口水鸡
家庭制作口水鸡
口水鸡是四川菜中的一道冷盘,做法简单,香辣鲜香,能勾起食欲,虽然是开胃菜,但是口水鸡的颜色香味都很齐全,简单麻利,脸上丰富,看起来充满了食欲,口水鸡能勾起食欲,春天和夏天没有食欲,我做了这种口水鸡来增进食欲。今天来教教你们。 食材 鸡腿 1000g 葱 20g 姜 15g 蒜 35g 花生 25g 酒 6g 盐 15g 胡椒粉 3g 辣椒粉 3g 花椒粉 3g 白芝麻 6g 生抽 6g 陈醋