清鲜米粥
清鲜香糯海米粥
海米富含蛋白质、钙、磷等微量元素,对预防骨质疏松、心梗、高血压等都有很好的作用。今天的这锅粥,用的五常大米慢慢煮,粥煮到粘粘乎乎时,将提前泡好的海米倒进粥里,重新煮开后撒一点盐和香葱末,非常非常香糯。 食材 大米 200克 海米 50克 香葱 2棵 盐 2克 方法/步骤 1 海米冲洗后用凉水泡软,香葱洗净备用。 2 将大米倒入锅中。 3 凉水淘洗两遍后,放足量的水,中大火煮开; 煮开后,转小火