做法
玉灵膏是一种功效相当不错的滋补调理品,具有一定的补充精力以及调理气血的作用。其做法也比较简单,选择适量的西洋参和桂圆肉,以及大米,将其按照比例打磨成粉,然后用水蒸,差不多12+48小时以后,就可以了。 玉灵膏的正宗做法 首先准备好50g的西洋参和500g的桂圆肉,再准备50g的大米。将桂圆肉和西洋参都打磨成粉,然后混合在一起。准备两格蒸笼,上面放桂圆肉和西洋参,下面放大米。大火烧开以后转小火
可能许多人都把红曲米当做一种米,觉得红曲米是和大米类似的五谷类。其实红曲米并不是米,而是以大米为原料发酵而成的一类食品,含有较高的营养价值。今天这篇文章就为大家说一说常见的烹饪红曲米的四种方法吧。 一、煮粥 红曲米最简单和常见的方法就是和大米一起煮粥喝。在大米中加入少量的红曲米,二者混合,加入凉水就可以上锅熬煮即可。如果有想要往粥里加入豆类或者红枣的朋友们,也可以根据自己的喜好加入红曲米粥中。
今天带来的是宫廷大排,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 猪大排 1500g 姜 1块 葱 1颗 香菜 2颗 黄豆酱 150g 老抽 1勺 冰糖 3小粒 方法/步骤 1 大排用温水泡出血水。 2 锅中放入适量清水,加大排小火煮。 3 水快开时撇去浮末。捞出大排用热水清洗干净。 4 撇清浮末的水留用。是为原汤化原食。 5 姜一大块拍散,葱切段,有葱须更好,无需摘除洗净即可。香菜也不去根
今天带来的是上海大排面~,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 大排 350 姜片 10克 八角 1-2颗 香叶 1-2片 酱油 少许 料酒 少许 老抽 少许 盐 少许 开水 1勺 青菜 看个人 鸡蛋 一个 淀粉 10克 方法/步骤 1 用刀背将猪排两面捶松(为了肉质鲜嫩) 2 加入料酒,姜片,盐 腌制一小时入味 3 准备鸡蛋液打散,淀粉装盘 4 猪排先沾鸡蛋液 5
这是一款口味咸甜,简单易做的酥麻花做法。 食材 面粉 200克 鸡蛋 2个 花生油 25克 白糖 15克 方法/步骤 1 把面粉、鸡蛋、花生、盐和糖共置盆中,加水和成面团,饧发30分钟。 2 将一半面团压扁,擀成饼状,切条。 3 取一面条搓细搓长 将长条朝相反的方向拧,提起两端自然拧劲 再把拧好劲的一端朝相反方向拧,提起两端拧起 把一头塞入另一头即成。 4 锅上火入色拉油烧至三、四成热