炸油饼

炸油饼的家常最新做法和配方 酥脆蓬松

用温水和面，盖上一层保鲜膜，放置温暖处，醒发一小时。搓成长条，分成均等的面团。揉好的面团，用掌心按压一下，擀开用刀划两下，醒发10分钟。锅内加入适量油，油温6成热下入油饼，多翻动几次，保持受热均匀。开中火炸至金黄色，即可捞出控油。 食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 酵母粉 4克 菜籽油 适量 白糖 半勺 方法/步骤 1 温水和面。 将面粉倒入碗里，加入酵母粉，半勺白糖，打一个鸡蛋

炸油饼的家常最新做法

作为一个北京长大的我来说，豆腐脑油饼油条都是早餐的最爱。早上发面又睡不了懒觉，从大姐那里学来了提前一晚发面放冰箱里的方法，好用，省事     切记！！！做油饼的面一定要和的软软的，提起来往下坠的感觉最好。 食材 面粉 100克 酵母粉 50克 鸡蛋 200克 鸡蛋 10克 盐 10克 食用油 50克 牛奶或水 50克 面粉 50克 方法/步骤 1 上一张准备和面前的图（图片是1公斤面