泥鳅

泥鳅味道鲜美，食性平和，阴虚、阳虚体质者食之，均有滋补作用;鸡蛋则是人人皆知的营养丰富的食品。 两者“强强联手”，一道“泥鳅炖鸡蛋”便是养胃补肾的食疗佳品。 先把泥鳅养在清水里，在水里滴几滴生菜油，让泥鳅吐尽肚子中的泥沙。再把攒下的几个鸡蛋蒸成嫩嫩的鸡蛋羹，把蛋羹轻轻地推到锅里的冷水中。 再将泥鳅放到锅中，先猛火烧开，开锅后放一小勺菜油，洒点米酒，再小火慢熬。 待泥鳅煮得裂开了肚子，放点剁辣椒

泥鳅又名河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪食品，为膳食珍馐，适宜各类人群食用，素有“水中人参”的美誉。 营养丰富 老幼咸宜 《医学入门》中称它能补中、止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效，对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。 日常生活中，我们食用泥鳅主要在于它的保健功效。泥鳅是一种营养丰富的水产品，可食部分每百克蛋白质含量高达18.4～22.6克

泥鳅的营养价值是非常高的，生活中很多朋友也是非常喜欢这道美食，它具有补肾作用，当然烹饪方法也会多种多样，接下来就一起来了解泥鳅的营养价值和功效。 一、泥鳅的营养价值 泥鳅是一个非常具有营养价值的食物，它能够有助于为身体补充优质的蛋白质，可以帮助身体补充各种维生素和矿物质元素，也能够为身体补充不饱和脂肪酸，所以可以为身体的运转提供基本的营养需求。泥鳅还有一种比较特殊的营养物质

泥鳅是生活中比较常见的一种食物，具有美味的口感，营养价值也比较高，当然很多人都听说他它的壮阳功效比较突出，所以想要将其好好利用起来，但是泥鳅怎么吃最壮阳补肾? 泥鳅怎么吃最壮阳补肾 1、煮汤 泥鳅确实在壮阳补肾上面有着非常好的功效，如果你存在肾虚的状况，如果你存在性功能下降的问题，那么可以在市面上购买一些土泥鳅，通过用来熬汤，确实能有一定的效果。泥鳅熬汤的方法制作比较简单

泥鳅应该是大家都比较熟悉的一种动物，其实它也是一种比较常见的食物，含有丰富的营养价值，可以有助于帮助人们调理身体，当然很多人并不太清楚泥鳅的功效与作用，，只知道它是一种美味的食物，不清楚的朋友可以看看下面的具体介绍。 一、补肾壮阳 泥鳅在补肾壮阳上面有着非常好的功效，经常性吃它，可以快速的缓解肾虚的症状，能够有助于提高男性朋友的性能力。其实现在很多男性和女性都会有肾虚的问题，经常会出现腰膝酸软

泥鳅可以作为一种食材来烹饪美食，也可以作为一种药材来治疗一些疾病，即使在生活中是非常容易买到的一种食物，大家应该要知道它的具体功效，也应该要知道某些人群并不适合吃泥鳅，接下来就一起来看看泥鳅的功效与禁忌。 一、泥鳅的功效 1、补中益气：泥鳅可以用于脾胃虚弱，也可以用于形体消瘦，其中的肉质非常的鲜美，蛋白质的含量也非常高，比普通鱼肉的蛋白质含量要高出许多，含有人体所需要的多种氨基酸和赖氨酸

泥鳅是很常见的一种食物，但是你确定自己是真的吃对了吗？大概很多人不知道，它在从前也是属于一种中药，它有着极好的治疗效果。那么就有人要问了，如果有功效和作用，那是不是说明也有一定的副作用呢？带着这样的疑问，我们来了解一下。 一、泥鳅的功效 1、补中益气：它其中有着非常丰富的蛋白质，此外还有钙、脂肪、磷等等。适当的吃泥鳅能够补中益气，且它还是大补的食物，对于体虚乏力或者是形体比较瘦弱的人来说