食补冬瓜

食补养生香菇烧冬瓜的家常最新做法

冬瓜不含脂肪，膳食纤维含量很高，营养丰富而且结构合理 是有益健康的优质食物 方法/步骤 1 冬瓜去皮去瓤后切片。 2 干香菇提前泡好，洗净，去蒂，切两半。泡香菇的水不要倒掉，烧菜时加入香菇水可以提高整道菜的香气。香菜去根洗净切末，姜切丝。 3 起锅放油，放入姜丝。放入香菇爆香，放入冬瓜，大火翻炒。加盐，酱油，翻炒。 4 放入香菇水，盖盖焖炒3分钟。 5 开盖大火收汁，放入香菜。炒匀出锅。 6