和面
菜饼子面如何和面
菜饼子面怎么和面 食材 面粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 盆里放入适量的面粉,一手拿筷子,一手慢慢往里面加水,筷子要一直搅拌,用温水,最后搅拌成没有干面粉,搅拌成絮絮 2 再揉成面团,保鲜膜覆盖上20分钟,这个中间可以做菜饼子的馅 3 时间到以后把面团拿到面板上,这样的面比较软,菜饼子的面软软的好吃 4 加面粉,一直揉啊揉,揉成光滑的面团 5 然后分成大小相同剂子,然后把剂子擀成圆的 6
油条如何和面
油条 和面秘诀 食材 面 1000克 鸡蛋 2个 油 40克 盐 10克 小苏打 10克 白糖 20克 方法/步骤 1 准备2个盆 2 一个盆倒入1000克面 3 倒入盐10克 4 放入小苏打10克 5 放入白糖20克 6 放入鸡蛋,色拉油,倒入面,和成面团,材料都准备好了,开始做油条吧,但愿有客户能买油条 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)
油条如何和面
油条和面秘诀 工具/原料 盆2个 面1000克,小苏打20克, 盐14克,鸡蛋2个,色拉油40克,白糖30克,水520克 方法/步骤 1 准备两个盆 2 一个倒入1000克面 3 另一个盆倒入盐14克, 4 白糖30克 5 小苏打20克 6 打入2个鸡蛋,色拉油40克,把另一个盆里的面倒一块,配料准备好了,开始做油条吧 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)