萝卜丝
去亲戚家做客,一大桌满满的肉菜旁是一盘爽歪歪的凉拌萝卜丝。肉吃完,满肚油腻后喝上一碗粥,夹上几筷子清脆爽口的萝卜丝,瞬间,油腻被中和,胃里嘴里有种感觉,叫舒服。凉拌萝卜丝佐粥,最适合晚餐,清爽减肥啊! 食材 红皮萝卜 两个 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 姜蒜水 适量 花椒粉 适量 香油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 洗:将红皮萝卜去叶子,削两头,皮上的根须也削干净
鱼香萝卜丝一道美味的下饭菜,萝卜带有一丝甘甜加上鱼香更是诱人 食材 白萝卜 500g 冬菇 适量 冬笋 适量 红泡椒 适量 花椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净切成细丝,放入少许盐拌匀,腌制10分钟后用清水洗去多余的盐分,捞出攥干水分待用 2 红泡椒、生姜、大蒜切成末,葱切花 3 将适量的盐、蚝油、生抽、鸡粉、淀粉、醋、少许白糖、几滴芝麻油放入小碗中
秋冬时节正是吃萝卜的好时候。其实这道酸辣萝卜丝的做法还可以用来做酸辣土豆丝,都是开胃下饭的好帮手这款萝卜简单快手,爽脆,加了适量白葡萄酒醋,还有生吃萝卜具有开胃消食、润肺作用酸辣爽口,开胃下饭,配粥配饭是相当的不错。如果家里的冰箱够宽敞,可以多做些,放冰箱里冷藏,随吃随取,早上来碗粥,配上一碟小凉菜吃,是不是很舒服?赶快动手做起来,很简单但是也很好吃的萝卜丝相信你会爱上它的。 食材 白萝卜 半根
这道开胃又有神奇功效的酸辣萝卜丝怎么做;俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜;不用医生开处方”,萝卜性温,冬天多吃萝卜对身体大有利处哦。 食材 萝卜 2根 干红辣椒 适量 醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将萝卜清洗干净,切丝,备和。 2 将油烧热,放入萝卜丝、干红辣椒,一起翻炒至5成熟,倒入适量生抽。 3 中火继续翻炒2分钟,至八层熟;加入少量食用醋。 4 转小火,拌匀;即可。 END 注意事项