桃酥
今天带来的是老式桃酥,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 绵白糖 135克 泡打粉 2克 小苏打 3克 黄油 15克 鸡蛋液 25克 色拉油 125克 中筋面粉 255克 方法/步骤 1 首先,来准备并秤量好所需要用到的食材。 2 然后把黄油融化,再将绵白糖,泡打粉,小苏打和黄油混合一下。 3 直到看不到干粉就好,不要过度搅拌。 4 然后用打蛋器机低速搅拌1分钟,再加入鸡蛋液低速打发1分钟。
桃酥饼干的做法和配方,来了解一下吧! 工具/原料 玉米油:100克 低筋面粉:200克 白砂糖:80克 泡打粉:2克 苏打粉:1克 鸡蛋:2个 方法/步骤 1 将糖油鸡蛋一起倒入盆中,搅拌均匀,成粘稠的糊状。 2 面粉过筛,将苏打粉泡打粉倒入面粉中搅拌均匀,可以在面粉里加入花生碎,黑芝麻,核桃碎,根据个人喜好,不加也可以。再把面粉倒入搅拌好的糖油中。 3 采用切拌的方法,让刮刀上下翻动
身为90后的我也是喜爱老式甜点?的一员,只要按照方子做不会失败的,新手小白也可以成功哦! 食材 普通面粉 170克 蛋黄 2只 白砂糖 60克 玉米油 80克 小苏打 2克 泡打粉 3克 方法/步骤 1 蛋黄、糖、油进行划圈式搅拌均匀,如果糖不好融化盆下可以放一盆热水隔盆搅拌均匀。 2 泡打粉、小苏打、面粉混合均匀作用是让泡打粉和小苏打充分发挥作用。 3 上步骤的面粉过筛到搅拌好的蛋黄糊里
我做的桃酥比较小,喜欢大的可以做大一点没关系,烘烤时多加几分钟,初次烤要勤注意观察别烤糊了 食材 花生油 100克 鸡蛋 1个 0卡糖 70克 盐 2克 苏打粉 3克 泡打粉 1克 面粉 220克 芝麻(装饰) 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋,代糖,盐,油,倒在一起,用蛋抽搅拌均匀 2 苏打粉,泡打粉,面粉混合过筛,再倒入第一步的蛋液中,混合成团 3 分成20克一个的面团,揉圆
最近很多朋友咨询关于怎么做老式桃酥的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 将糖粉、鸡蛋、苏打粉混合拌匀,将白糖放入,继续拌匀。 2 将低筋面粉和泡打粉混合均匀,加入蛋糊,揉成面团,松弛10分钟。 3 将面团分成均等的小面团,揉圆后压扁,再排入烤盘中,将桃酥皮放入烤箱,上下火170度烤20分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考
手绘系列之如何画桃酥 工具/原料 纸张 笔 方法/步骤 1 首先画一个圆 如图所示 2 旁边 再画一条弧线 如图所示 3 右边 再画一条弧线 如图所示 4 接着画一条折线 如图所示 5 画出厚度 如图所示 6 然后 给两个图形上面画上 不规则线条 如图所示 7 给作品涂色 如图所示 8 作品完成 END 注意事项 如果喜欢请点击投票或者关注玉堂1219 经验内容仅供参考
今天带来的是核桃仁桃酥,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 核桃仁 80g 中筋面粉 200g 猪油 120g 白糖 70g 鸡蛋液 1个量 无铝泡打粉(可以不放) 1g 苏打粉 4g 黑芝麻 10克 方法/步骤 1 称好配料备用,将核桃仁提前剥好,放在烤箱中层170度10分钟烤熟,装在保鲜袋里总擀面杖擀碎备用 2 将面粉、小苏打、泡打粉混合均匀 3 将猪油用手划圈的方式和一下,变得细腻柔滑