腰花
木耳青椒爆炒猪腰花
我做这道菜是因为我奶奶 木耳青椒配猪腰 是奶奶经常做给我吃的一道菜 我也很喜欢 每次一人可以吃掉一盘、那天我在想 不能让奶奶一直为我做下去 我自己要学会这道菜、于是奶奶便手把手教我、很大一部分原因 我想这个味道一辈子都不会忘记、虽然我自己做了那么多次 和奶奶的味道还是相差些许、但我很感激!一份满满的爱❤️ 该文章来自豆果美食达人作者小灶梦露 食材 猪腰 一个 泡发木耳 适量 青椒 5个 生粉
葱油腰花的做法
腰花是动物的内脏,营养价值非常高,具有补肾益气的功效,当然制作完成的腰花也是非常美味可口。 食材 洗净猪腰花 3个 白糖 10克 葱 5根 生抽 10克 胡椒粉 10克 鸡精 5克 香麻油 10克 方法/步骤 1 1.洗净的猪腰沥干水后放黄酒浸泡15分钟。 2 2.锅里放水烧开以后关火,马上把泡黄酒的腰花放进锅中,不要时间太久,30秒左右,将腰花烧到没有血丝即可,捞出过冷水,泡一会捞出沥水备用。