苹果醋
苹果醋的制作方法
将处理好的苹果和柠檬叠加放在容器中，中间需要参杂冰糖，最后倒入白醋密封发酵即可。 食材 苹果 500g 柠檬 100g 方法/步骤 1 处理原料 把可以密封的玻璃罐放到蒸笼里，水烧开蒸5分钟消毒。苹果去核再切成小片，柠檬切片去籽，放在盘子里备用。 2 放入罐子 把苹果片放在罐子底部，撒上冰糖，再放上两片柠檬片。如此反复操作，直到把罐子装满为止，倒入白醋灌满。 3 密封发酵 在瓶口封上保鲜膜
将处理好的苹果和柠檬叠加放在容器中，中间需要参杂冰糖，最后倒入白醋密封发酵即可。 食材 苹果 500g 柠檬 100g 方法/步骤 1 处理原料 把可以密封的玻璃罐放到蒸笼里，水烧开蒸5分钟消毒。苹果去核再切成小片，柠檬切片去籽，放在盘子里备用。 2 放入罐子 把苹果片放在罐子底部，撒上冰糖，再放上两片柠檬片。如此反复操作，直到把罐子装满为止，倒入白醋灌满。 3 密封发酵 在瓶口封上保鲜膜