面饼

生活节奏越来越快，很多人都经常吃快餐，很少有时间自己下厨做一些美味了，其实有时候自己动手做一些可口的食物给家人也是非常有趣味的，而且又卫生安全，何乐而不为呢，今天分享做家常油酥发面饼的方法。 工具/原料 电饼铛 面粉 鸡蛋 油 方法/步骤 1 取适量的面粉，放入一些酵母粉，酵母粉的用量可以按照包装上的说明来使用，然后打两个鸡蛋，用清水搅拌均匀，为了方便我们不用和面，直接搅拌成糊状

多吃粗粮，不仅有助于身体健康，味道都比街边摊买来的好吃呢。 食材 玉米面 适量 黄豆粉 适量 小米粉 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 先在盆里放玉米粉50克，黄豆粉50克，小米粉50克，面粉350克。 2 再加上一大勺白糖，5克酵母粉，用350克温水，调成无干粉的面糊。 3 再然后打上两个笨鸡蛋，再次搅拌均匀，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 4 再把发好的面糊加上5克小苏打，搅拌均匀，备用。 5

千层面饼口感绵软层次多，变凉后也不会发硬，是一款广受大众喜爱的面食，现在就跟大家分享一下如何做才能使千层面层次多，而且简单易学。 食材 面粉 300g 凉水 适量 开水 适量 酵母 10g 油 适量 方法/步骤 1 和面。和面的时候把面粉分作两半，一半用开水做烫面，一半用凉水，正常揉面。首先将10g酵母放进面粉里边搅拌均匀，然后将面粉分作两部分，一半用开水做成烫面，先用筷子搅拌

今天带来的是山药发面饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 山药 400g 牛奶 220g 白砂糖 50g 面粉 500g 酵母 5g 方法/步骤 1 山药去皮洗净。千万一定要带手套去皮呀！否则汁液弄到皮肤上会很痒。 2 上锅将山药蒸熟。 3 蒸熟的山药放入容器内，我放在了打蛋盆里。趁热放入白糖，牛奶。我是用手套将山药先抓碎。 4 用打蛋器搅打成糊状。 5 然后放入酵母拌匀。 6 倒入面粉

用豆腐、玉米面和面，煎成小饼，美味有营养，家人说太好吃了！ 食材 豆腐 100克 玉米面 100克 花生油 15毫升 盐 少量 韭菜 50克 步骤/方法 1 准备食材：豆腐切小块，放入玉米面、盐和切碎的韭菜末，搅拌均匀 2 团成豆腐球 3 锅中放油，把豆腐球放入锅中压扁 4 盖上锅盖煎 5 一面定型变金黄色时翻面煎另一面 6 味道好极了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律

红薯黏面饼的做法 食材 红薯2 个 黄米面 150克 油 适量 白糖 三勺 红枣 15颗 方法/步骤 1 红枣放锅上蒸，下面加水煮上地瓜。地瓜大的话可以切一下。 2 把煮熟的红薯放碎肉机里搅拌成泥。里面加上白糖。打成细细的红薯泥。 3 蒸熟的红枣也用绞肉机打碎，备用当馅儿。 4 将搅拌成泥的红薯弄到一个盆子里，再倒入适量的色拉油。抓均匀。 5 加一勺黄米面用手抓匀，再加第二勺。一次类推

面粉、酵母和温水混合，揉匀，分成6份，擀成面片，放入馅料，收口，揉圆，压扁，锅内刷上食用油，加热，放入面饼，小火，煎至两面金黄，取出，撒上黑芝麻。 食材 面粉 100g 酵母 1g 温水 60g 小白菜 45g 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 面粉、酵母和温水混合，揉匀，发酵至2倍大。 2 小白菜放入开水中，大火，焯熟。 3 捞出，切碎。   4 小虾米清洗干净，放入清水中，泡软。 5 捞出，挤干