藕片
红薯粉煎藕片
一道好吃的美味,你想来试一试吗?好吃的家常小菜,简单操作口味也还说得过去,一起来看看吧。 食材 藕 一节 红薯粉 半碗 酱油 适量 姜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 红薯粉和姜蒜末,1勺酱油,少许盐适量水混合(为方便挂糊,不要太稀了) 2 藕切薄片 3 藕片放红薯淀粉糊 4 锅倒油烧热转中小火,把蘸满红薯粉糊的藕片平铺在锅里煎制,尽量让藕片的小洞里有粉糊,可以把藕片平放锅里时
藕片凉拌花生米
花生米加入水,加入大料煮 锅里从新加入水加入藕片煮 煮熟的花生米 藕片煮三分钟 捞起来过一下水 过完水的藕和花生米混合 加入生抽 加入香油 加入五香偻 然后加入盐 在加入一些醋 最后加入油辣子搅拌均匀 然后装盘里 食材 藕 1节 花生米 80g 盐 2克 油辣子 1勺子 生抽 6g 大料 3g 步骤 1 花生米加入水,加入大料煮 2 锅里从新加入水加入藕片煮 3 煮熟的花生米 4 藕片煮三分钟