便当
除了内脏以外,含铁量最高的红肉就是牛肉啦。给宝宝做一个牛肉丸子,宝宝又爱上吃饭了。 食材 牛肉 60g 胡萝卜 50g 玉米淀粉 25g 芝麻酱 适量 核桃油 适量 方法/步骤 1 牛肉去腱皮,清洗干净后,切成小块状,备用; 2 胡萝卜清洗干净后,切小块; 3 牛肉块和胡萝卜块一起放入料理机中,搅打成泥状,备用; 4 牛肉泥中加入少量核桃油,拌匀,再加入淀粉,继续朝一个方向搅拌均匀; 5
馒头可以做出很多花样来,让白馒头变得法的来满足你的味蕾,快手芝士馒头片,早餐的好选择!制作简单又好吃,在配上一杯牛奶,特别棒! 食材 馒头 160克 有盐黄油 14克 火腿丁 60克 盐(或椒盐) 4克 葱花 20克 黑芝麻 20克 方法/步骤 1 把火腿肠和葱切好。 2 把馒头切成片状,约1厘米的厚度。 3 抹上软化的黄油,撒上少许盐(或椒盐)。 4 放上切好的火腿丁。撒上适量的马苏里拉芝士。
超美味的燕麦片+玉米面发糕,每一口都是满满的幸福! 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 玉米面和面粉混合均匀。 2 酵母用45克温水搅拌至融化,切勿超过35度(不然酵母会被杀死的)。 3 红糖用200克温水(不超35°)水搅拌至融化再加一颗鸡蛋搅拌均匀,要快速搅拌(喜甜的可多加糖)。 4 把糖水和酵母水倒入面粉中,搅拌至无颗粒状。 5 再加入10克燕麦片,(我用了10克了感觉有点少)。 6
将面团做好用保鲜膜醒发十五分钟,醒发之后撒上干面粉,把面团扯长,再扯成大小合适的面剂子,做成馒头生胚后上锅蒸熟即可。 食材 玉米面 100g 开水 150毫升 酵母 3g 普通面粉 300g 温水 50毫升 方法/步骤 1 加入玉米面和开水搅拌 准备100g细玉米面,加入150毫升的开水搅拌,边加水边搅拌。 2 加入铺面粉和酵母 凉至温热的时候加入300g普通面粉,再加入3g酵母,用筷子搅拌均匀
既健康又营养 食材 南极磷虾脱壳肉 根据自己 猪肉 60克 竹笋 150克 胡萝卜碎 5克 料酒 1小匙 盐 1小匙 麻油+植物油 1小匙 鸡精 1小匙 姜片 5片 胡萝卜 半个 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 水晶饺子皮:小麦面粉110克,淀粉30克,盐1克,熟猪油5克,沸水250克 2 1、竹笋洗净切成薄圆片 2、锅内加热水,放入竹笋片氽烫至软 3、捞出沥干水分,切成小粒备用 3 4