干贝腐竹
海鲜美食-干贝腐竹丝瓜汤的家常最新做法
非常新鲜的汤。 食材 干贝 20粒 丝瓜 2根 腐竹 6条 干香菇 8个 蒜瓣 几瓣 油 3勺 盐 少许 水 适量 方法/步骤 1 扇贝、豆腐、香菇干提前2小时浸泡，洗净备用。 2 把豆腐切成小块，把蘑菇切成薄片待用。 3 丝瓜洗净去皮，切块。 4 蒜瓣洗净，用刀拍平，去皮切碎备用。 5 在热油锅里，把蒜瓣、丝瓜、扇贝、豆腐和蘑菇炒一会。 6 加些水，盖上锅盖，煮5分钟左右。加点盐搅拌均匀