鸡蛋番茄

做出入味的小麦鸡蛋番茄

食材 番茄 4个 小麦 一小撮 鸡蛋 2个 糖 3匙 盐 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 西红柿洗净，用刀在皮上划十字，放水烫一下。西红柿很容易削皮，然后切成小块备用。 2 把鸡蛋放在碗里，用盐打匀。 3 小麦最好提前蒸熟。把小麦洗净，装小碗里加入清水，水量约高于小麦平面1厘米左右，放锅里蒸15－20分钟。我偷懒^_^用压力锅压了10分钟。 4 锅下多加些油，打开火，等锅里冒出一点白烟