蛋糕做法

金枕蛋糕的简单做法

金枕蛋糕的做法非常简单 食材 鸡蛋 4个 面 85克 玉米油 40克 盐 1克 木薯淀粉 15克 柠檬汁 5滴 糖 85克 杏仁片 适量 方法/步骤 1 准备两个盆，蛋清蛋黄分离 2 再准备一个盆，放入玉米油，牛奶，搅一搅 3 放入过筛面，搅一搅 4 放入蛋黄，搅一搅 5 准备模具，铺满纸 6 蛋清分三次加入白糖，不停搅，直到出现鹰嘴状 7 蛋清放入蛋黄 8 搅一搅， 9 放入模具，撒点杏仁片

水果生日蛋糕的家常最新做法

今天带来的是水果生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 戚风蛋糕：鸡蛋 5个 低筋面粉 80g 柠檬汁 几滴 白糖 80g 玉米油 50g 牛奶 65ml 铁塔奶油 700ml 水果部分：车厘子 10颗 金桔 1个 草莓 10颗 蓝莓 10颗 奇异果 1个 红心火龙果 1个 方法/步骤 1 先把蛋黄和蛋清分离，蛋黄用筷子搅匀，可以不用打蛋器，然后分三次加入牛奶，玉米油搅匀后

超厚蛋糕卷的家常最新做法

超厚蛋糕卷（毛巾卷）的做法 食材 鸡蛋（60g） 4个 牛奶 50g 玉米油 50g 细砂糖 50g 低筋粉 60g 柠檬汁 几滴 草莓 100g 淡奶油 150g 细砂糖 15g 方法/步骤 1 牛奶和玉米油混合均匀，搅拌到完全乳化状态 2 筛入低筋面粉，并且划z字拌匀 3 加入蛋黄，继续划Z字拌匀，做好的蛋黄面糊放在旁边等待进一步乳化，这个蛋黄面糊一定要先做，千万不用电动打蛋器打。 4