花卷
红豆花卷是常见的中式点心,营养丰富,具有清热解毒,健脾益肾,利尿消肿的功效。老人小孩都适宜吃。红豆花卷的做法看似很简单,但是做得好吃需要很讲究方法的。现在小编给大家分享一下做红豆花卷的方法。 食材 面粉 250克 红豆 100克 白糖 30克 酵母 4克 蜂蜜 10克 清水 100克 方法/步骤 1 红豆用清水浸泡8小时,放入蒸锅内蒸30分钟,取出沥干水份,加白糖和蜂蜜拌匀,腌制2小时入味。 2
美味好吃 食材 中筋面粉 250克 麻酱 60克 红糖 60克 面粉 6克 水 120克 糖 10克 酵母 3克 食用油 10克 方法/步骤 1 把60克红糖+6克面粉手动混合均匀,可以防止后面花卷蒸的时候加馅料流出。 2 取60克白芝麻酱,加入红糖混合均匀。 3 将馅料装入小号保鲜袋,用擀面杖均匀地擀平擀薄成长方形后,放冰箱冷藏备用。 4 主锅放入120克水,3克酵母,5克糖和5克油
花卷在味道方面不仅丰富,在造型上也是多种多样。虽然是同一种面,但造型不同,吃起来的感觉也不同。这次整理了6种创意花卷造型,可以换着花样吃,吃起来感觉都是美美的。 工具/原料 面粉 方法/步骤 1 切好的小剂子,中心宽位置,有筷子压一下;小剂子翻过来,在中心长位置,用筷子压一下;宽面中心位置捏紧,长的两端,向下折回,捏紧。造型就出来了。 2 花卷造型的小剂子都是一样的,基本上做花卷,增加味道是主要
孩子比较喜欢吃面食,我就经常给她蒸肉花卷,自己做的肉花卷不仅营养也健康,当作主食或是早餐都是不错的选择 食材 面粉 适量 酵母粉 适量 肉末 适量 小葱 适量 芝麻油 适量 盐巴 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 把面粉倒入容器中,加入适量的酵母粉 2 加水搅拌,把面粉和成面团 3 把面团静置让其充分发酵 4 在面团发酵期间,把小葱切成葱花,加入肉末(买的现成多好的肉末),盐巴
有很多人不了解核桃花卷馍的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。 食材 普通面粉 适量 发酵粉 适量 核桃仁 适量 方法/步骤 1 发酵粉和白糖放入温水中化开慢慢加入面粉中揉成团,放温暖处发酵至3倍大 2 核桃仁放平底锅或烤箱中烘烤至酥脆,用擀面杖擀碎至粉末状 3 核桃仁装碗加适量盐和没过核桃仁的食用油,搅拌均匀备用 4 面团擀开均匀的涂抹核桃仁 5