烧豆腐

家常豆瓣烧豆腐

家常豆瓣烧豆腐，这道菜是我们全家人的最爱，味道非常好，非常好吃，并且做法也超级简单 食材 卤水豆腐 150g 红薯淀粉 150g 白砂糖 5g 香菜 适量 郫县豆瓣 20g 鸡油 20g 老抽 1小勺 盐 1g 方法/步骤 1 卤水豆腐切丁 2 锅中放盐（配方外）水烧开之后，将豆腐块放入锅中焯水 3 烧开后关火 4 沥干水分 5 放入冰水或者凉水中镇一下 6 鸡油划开加入豆瓣酱小火炒香

青菜烧豆腐的家常最新做法

今天带来的是青菜烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 小青菜 200g 豆腐 150g 盐 3克 油 20克 蒜（切成片状） 1-2瓣 红辣椒 2个 方法/步骤 1 原材料:小白菜（小油菜，窝窝菜都可以随自己喜欢，在这我用的小白菜）一把。卤水豆腐一块。大蒜4-5瓣。红辣椒2个。 2 小白菜洗干净，切段备用。豆腐切成2-3厘米的厚片备用，大蒜切片，辣椒切段备用。 3 锅内放比平时炒菜多1

河蚌烧豆腐，

春天到了，正是食用鲜嫩的河蚌的好时节。这个时候的河蚌鲜嫩，肥美。并且寄生虫比较少。下面呢，我就来分享一下我们老家的河蚌烧豆腐。          河蚌呢，是寒性的河鲜。所以呢，烧的时候，要放一些温性的调料来中和一下，来减少他的寒性。           材料：豆腐  河蚌   生姜  料酒  醋 食盐  鸡精  小葱           做法：将新鲜河蚌 破开，清理干净。切成条状。在水里洗干净

【丸子烧豆腐】简单做法

用普通食材，做好吃美食；【丸子烧豆腐】简单做法，快来和我一起学习吧…… 食材 青豆 10g 葱 2g 毛豆腐 1块 牛肉丸 150g 油盐 适量 鸡粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 元贞糖 适量 方法/步骤 1 葱洗净切葱花备用 2 热锅冷油放入葱花爆香 3 放入豌豆粒炒变色 4 放入牛肉丸，老抽，糖和少量的水 5 豆腐切块，加入锅中翻炒均匀 6 中大火煮至收汁，加生抽，盐和鸡粉调味即可 END