葫芦鸡肉
青葫芦烧鸡肉怎么做?
青葫芦烧鸡肉是儿时味道的一份回忆,那时菜少,未成熟的青葫芦也是可以吃的,小编将青葫芦烧鸡肉这道菜分享给大家,希望您能喜欢。 食材 葫芦 半个 鸡肉 1斤 酱油 1大勺 盐、鸡精 适量 面粉 适量 料酒 1大勺 方法/步骤 1 将青葫芦去皮(皮切的厚一点,靠近皮处很硬)切片,鸡肉倒入酱油、料酒腌制10分钟。 2 10分钟后,在腌好的鸡肉上撒上面粉(裹起来,很重要),开锅倒油,先炒鸡肉。 3