牛蛙

火锅牛蛙做法

周末去老城区炭火蛙锅吃了一次以后就特别想吃，于是在家自己动手做了一次，今天分享给大家。 食材 牛蛙 6只 腐竹 适量 莲藕 适量 大葱 适量 香菜 适量 火锅底料 适量 食用油 适量 料酒 适量 大蒜 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下 2 锅烧热后，加入适量食用油 3 烧热后加入火锅底料 4 小火炒至火锅底料融化沸腾 5 另取一只锅，将熬好的火锅底料导入 6

爆炒牛蛙如何做

最近很多朋友咨询关于爆炒牛蛙怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 将牛蛙剁小块，洋葱切片，葱姜切碎，锅中加油烧热，倒入洋葱片炒变色后盛艺歌爱起。 2 锅中重新倒油烧热，放入干辣椒和葱姜爆香，放入牛蛙，大吩没火新返炒至变色。 3 倒入料酒，炒匀后放入盐，生抽炒匀，重新倒入洋葱片爆炒，最后加入白糖调味即可。 4 总结如下。 END

青椒牛蛙的家常最新做法

今天带来的是青椒牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 牛蛙（大个） 2个（约400克） 皱皮辣椒 2个（约120克） 盐 2克（腌制用）+2克（烹饪用） 糖 1克 生粉 1勺（腌制用）+1小勺（烹饪用） 料酒 10毫升（腌制用）+15毫升（烹饪用） 清水 小半碗 食用油 1勺 方法/步骤 1 青椒去蒂、去籽，洗净后切成小块备用。 牛蛙去除内脏，冲洗干净后切成小块，加入盐、料酒和生粉捏匀