大锅菜
大锅菜:猪肉炖白菜
春天风大比较干燥,我们应该多吃一些汤菜,今天就教给大家如何做大锅菜:猪肉炖白菜,希望大家喜欢。 食材 白菜 一颗 猪肉 三两 海带 一段 粉条 一把 食用油 适量 食盐 适量 酱油 适量 猪肉炖白菜做法 1 大白菜一颗,洗干净。 2 把白菜切成小块。 3 猪肉切成片。 4 炒锅放入食用油,油开加入猪肉片,如果肥肉多的话,就多炒一会。 5 然后放入酱油,让猪肉入入味。 6 放入切好的白菜块进行翻炒
大锅菜怎么制作
大锅菜 食材 白菜叶 200克 豆腐 50克 西红柿 1个 香菇 1个 猪肉 70克 蒜苔 50克 粉条 20克 食用油 5毫升 方法/步骤 1 白菜叶200g切段,豆腐50g切块,西红柿1个切片,香菇1个划十字 2 姜片5g,猪肉70g切片,蒜台50g切段 3 锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片,葱花,八角2个,冰糖3g,煸炒至肉片变色 4 倒入白菜叶,水200ml,干辣椒1个, 5 倒入豆腐