葱油饼

葱油饼如何做？

葱油饼是很家常的饼，虽然需要放入油锅里面煎，但是如果掌握好了食材和火候，其实也不会太油，下面一起来看看葱油饼怎么做？ 食材 饺子皮 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 芝麻 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 葱切成大段，放入热油中炸成金黄色，把炸好的油倒入碗中备用。 2 在饺子皮上抹上炸好的油，放上切小段的葱花。 3 在放上葱花的饺子皮上，叠3张饺子皮，总共就是4张饺子皮，用擀面杖擀开，刷上鸡蛋液

如何做平底锅葱油饼

不和面不脏手，十分钟上桌的葱油饼！电饼铛，平底锅，普通锅均可做！ 食材 鸡蛋 50克 水 200克 盐 3克 葱花 20克 油 30克 面粉 100克 香油 5克 生抽 10克 方法/步骤 1 准备食材！ 2 除油，鸡蛋以外的材料全部调放入碗里，逐步加入水调匀，再打入鸡蛋搅匀，至整个面糊呈可流动状。注意！后打入鸡蛋，是为了将面粉中的干粉全部搅散，因为蛋液更容易裹入干粉。另外，打入鸡蛋后面糊会更稀