卤味

香辣卤味豆腐

大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。主要是川菜味道特浓好吃。所以也经常做来吃。 食材 豆腐 1块 辣椒面 3勺 花椒面 3勺 油 50克 大葱 1根 十三香 3勺 老抽 3勺 步骤/方法 1 豆腐切块先戳掉腥味 2 放入锅中炸小火两面金色就可以了 3 炸好豆腐放盘中备好作料 4 先放点油把作料爆香 5 加入水250毫升放入十三香3勺 6 放入老抽3勺 7

怎么制作电饭锅卤味？

如何制作电饭锅卤味的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作电饭锅卤味的小技巧。 工具/原料 一只鸡、一包卤料、葱段、姜片 冰糖，干辣椒、盐、生抽、老抽、黄豆酱 方法/步骤 1 一整只鸡处理好，切块。冷水下锅，放料酒焯水。 2 电饭锅里放葱段，姜片，焯好水的鸡蛋，再放冰糖，干辣椒、盐、生抽、老抽、黄豆酱，再来上一包含有十四种香料的卤料，包到一瓶啤。盖上锅盖焖四十分钟即可