猪肠
怎么洗猪肚猪肠
无论是家常菜,还是下馆子,猪肚猪肠都是常备的炒菜或是炖汤主打。一些下厨新手或是第一次做猪肚肠菜肴的人,往往把菜做砸了,做出来的菜肴有一股怪味,可能是清洗上做得不对。要做出一道美味猪肚肠菜肴,清洗功夫一定要做到位。 工具/原料 <P>剪刀或是尖刀、筷子等 </P> <P>盐、面粉、白醋、白酒等 </P> 方法/步骤 1 一些肥猪的猪肚猪肠附有大量肥油
无论是家常菜,还是下馆子,猪肚猪肠都是常备的炒菜或是炖汤主打。一些下厨新手或是第一次做猪肚肠菜肴的人,往往把菜做砸了,做出来的菜肴有一股怪味,可能是清洗上做得不对。要做出一道美味猪肚肠菜肴,清洗功夫一定要做到位。 工具/原料 <P>剪刀或是尖刀、筷子等 </P> <P>盐、面粉、白醋、白酒等 </P> 方法/步骤 1 一些肥猪的猪肚猪肠附有大量肥油