小炒

可能添加了蘑菇的缘故，这道菜非常鲜美，也是一道很不错的下饭菜。 食材 毛豆 200克 肉丝 150克 蘑菇 6个 咸菜 150克 食用油 1勺 盐 1小勺 绵白糖 少许 料酒 少许 小葱 1把 步骤/方法 1 准备所需主料，（蘑菇焯水备用） 2 把肥肉放入锅中煸出油，如觉得油不够，放入少许食用油。 3 小葱切末备用。 4 油温高放入毛豆子煸炒。 5 放入肉丝煸炒，放入少许料酒。 6

喜欢吃面的人别发愁，在家就能做，比热干面还好吃，让你吃过瘾 食材 鸡蛋面条 1把 葱2棵、生抽2勺、洋葱半个。火腿肠2根、盐少许、鸡精 少许 方法/步骤 1 先准备好以上食材，洋葱是用来调味的。 2 接下来把所有食材都切好，火腿肠切成片状，把洋葱切成块状后剥开，葱花切成小颗粒状就可以了。 3 锅中放入清水烧开，将面条放入锅中，用筷子调一调防止粘在一起。 4 煮开后，即可捞出来过凉开水

家常小炒，简单易学 工具/原料 美食 健康 方法/步骤 1 一.肉末烧   材料： 肉末 100 克，粉丝 1 小捆（约 30 克），小白虾皮小白菜，小白菜炒豆腐菜 300 克，姜末少许。 调料： 盐、味精、酱油各 1 小勺。 1、粉丝泡发，控干；小白菜切去根，洗净控干，切成 3 厘米左右长短的小段。 2、油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散后放入小白菜，待其炒塌软后，放入滴一点香油。 3