绿豆糕
绿豆和糯米粉做绿豆糕
绿豆具有抗菌抑菌、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇、清热解毒、增强食欲等功效,相信绿豆最常见还是做成绿豆粥或者绿豆糖水,今天用糯米粉 + 绿豆做成绿豆糕,味道很糯哦,哈哈~ 食材 糯米粉 100g 绿豆 200g 白砂糖 60g 葵花籽油 40g 方法/步骤 1 绿豆浸泡一夜,去皮。 2 将去皮的绿豆上锅蒸熟。 3 蒸熟的绿豆加入糖和烧熟的油,搅拌均匀。 4 加入微波炉里转熟的糯米粉,搅拌均匀。 5
红糖绿豆糕的家常最新做法
红糖绿豆糕是个人的原创,兼具红糖的滋补与绿豆的清香,是一道很好的消遣糕点。 食材 绿豆 300g 红糖 50g 面粉 100g 冰糖 4~5粒 方法/步骤 1 绿豆清洗后泡水24小时,清洗两遍为宜。 2 捞出泡开绿豆并进行初步蒸豆。 3 蒸豆时大约水面没过绿豆一厘米,水开蒸大约15~20分钟,在蒸之前可以撒几粒冰糖。 4 起锅后,可以拌入红糖,加入面粉,使之成为面团状糊糊,然后分别放入模型中
绿豆糕的家常做法
炎炎夏日怎么少的了绿豆糕,快来一起做起来吧! 食材 绿豆 200克 麻油 40克 冰糖 20克 玉米淀粉 100克 步骤/方法 1 绿豆去皮蒸熟压成泥,加入玉米淀粉进行翻炒直至可以成团如图所示 2 均匀揉出小记子 3 拿去磨具压成型,放入冰箱冷确20分钟即可食用。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士