猪脚
红糖姜猪脚的制作方法
炎炎夏日,大家都爱呆在凉爽的空调房里。可是空调吹久了,难免有寒凉入体,会引起关节酸痛,肠胃不适,女性痛经,和很多类似感冒的症状。尤其是女人每月生理期那几天,如果不注重保养,很容易落下病根,影响健康。 今天就给大家介绍一道适合夏末秋初,既能贴秋膘,解解想吃肉的嘴馋,又能驱寒暖胃,兼具美容养颜功效的——红糖姜猪脚。猪脚含有丰富的胶原蛋白,不但能美容养颜,还有补虚、填肾精、健腰膝的功效
猪脚如何做才好吃?
家常系列,猪脚怎么做才好吃呢?跟大家分享一下我的做法! 食材 猪脚 6-7个 黄豆 适量 盐 适量 八角 少量 姜片 4-5片 生抽 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先,准备好剁好的猪脚,黄豆提前用温水泡软。 2 然后,凉水下猪脚,煮出血末捞出洗净。 3 接着,油热下白糖,小火慢炒,炒至枣红色。 4 之后,下猪脚,翻炒均匀上色。 5 然后放姜片,八角,桂皮,香叶加适量的啤酒,加水浸泡过猪脚