鸭血
香辣鸭血的制作方法
我告诉大家啊,以后想吃鸭血啦,就像我这样做个香辣鸭血,好吃又下饭,喜欢吃鸭血的你也学做起来吧。 食材 鸭血 350g 豆瓣酱 15g 葱段 8g 蒜末 8g 泡姜 10g 泡椒 10g 生抽 5g 蚝油 5g 胡椒粉 3g 白糖 3g 油 10g 韭菜 50g 方法/步骤 1 鸭血买回来清洗一遍,再切成块。 2 下锅焯水,去掉腥味,捞出备用。 3 起锅烧油,倒入豆瓣酱炒出红油,再下葱段、蒜末