回锅肉
在我们日常生活中，如果有空闲可以动手自己做一些美食，其中回锅肉就是一道非常好吃的菜。回锅肉的做法有很多，这里给大家介绍芹菜蒜苗回锅肉的做法，芹菜独有的清香和蒜苗搭配非常好吃不腻。下面就跟大家介绍一下如何制作吧。 食材 猪前腿肉 200克 芹菜 两棵 蒜苗 三根 青椒 2根 大葱 1段 蒜瓣 2个 生姜 2片 豆瓣酱 1勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 料酒 1勺 食用盐 1勺 食用油 1勺
苦瓜炒回锅肉是很家常的一道菜，那么怎么做回锅肉炒苦瓜呢？ 食材 苦瓜 2根 猪肉 600g 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 豆瓣 2勺 酱油 2勺 方法/步骤 1 首先把苦瓜洗干净，然后切片装盘备用。不要切太薄，炒的时候容易碎成渣。 2 大蒜，从，姜切好，装碗里备用。猪肉煮熟透以后，切片装盘备用。把最瘦的肉装一边。 3 锅烧干以后，先下苦瓜就去干煸一下，这样炒出来苦瓜不至于苦得难以下咽。 4
如何制作简单美味的青椒回锅肉，具体做法如下： 食材 猪肉 250g 青椒 5个 红椒 2个 嫩生姜 50g 豆瓣酱 少许 盐 5g 花椒 15颗 黄豆酱油 少许 白糖 5g 泡生姜海椒 适量 味精 5g 老姜 10g 方法/步骤 1 把肥瘦相间的新鲜猪肉、老姜放入锅中，加入适量的清水煮沸，水开后继续煮20分钟左右即可 2 煮肉期间准备好泡生姜切片、泡海椒切成小段；嫩生姜洗净切片
原谅图片看着太丑了，我只管味道，不管卖相。老少皆宜的家常菜，做法也简单。适合初学厨艺者展示的大菜。嘿嘿 食材 五花肉 根据人数定吧 红椒（甜椒） 也适量 洋葱 半个 大葱 两根 郫县豆瓣酱（其实其他豆瓣也可以） 一勺半 白糖 一勺，根据自己口味 生抽 适量 姜蒜 切片适量 步骤/方法 1 整块五花肉过水煮十分钟，切片。红椒切块 2 大葱切段丝，洋葱切大片。姜蒜切片 3 切洋葱的方法