裙带菜
裙带菜的家常最新做法
锅中油的放入配菜,翻炒均匀后加入裙带菜和虾,炒均匀后加入水,捞出浮沫,加入豆腐,煮2~3分钟加入鸡蛋液和盐调味,即可出锅。 食材 鸡蛋液 50g 裙带菜 100g 葱姜 15g 豆腐 50g 盐 15g 方法/步骤 1 油热炒配料 锅中加入适量的油,油热后放入葱姜炒,然后加入裙带菜,翻炒均匀再加入剥好的虾。 2 捞出浮沫 把它们炒均匀后加入适量的水,盖上锅盖,大火煮开,煮开后把锅里的浮沫捞出来。
裙带菜虾丸如何做?
虾仁、山药、蛋清、面粉和胡萝卜倒入料理机中,打成糊,锅内刷上食用油,加热,放入裙带菜,炒匀,倒入清水,大火,煮沸,挤入虾丸,煮熟,加入食盐,煮沸。 食材 虾仁 6只 山药 50g 蛋清 1个 面粉 20g 胡萝卜 65g 裙带菜 55g 食盐 2g 方法/步骤 1 山药和胡萝卜去皮,切成小块,裙带菜清洗干净。 2 虾仁、山药、蛋清、面粉和胡萝卜倒入料理机中,打成糊。 3 重复三次