水煎包
水煎包如何做?
水煎包是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道水煎包怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。 食材 面粉 500克 猪肉 500克 韭菜 500克 葱 10克 姜 10克 方法/步骤 1 韭菜切末。 2 葱切末。 3 姜切末。 4 肉馅放入碗中,加入适量的盐,味精,鸡精,花椒粉,胡椒粉,葱姜末,料酒。 5 加入生抽。 6 加入老抽。 7 少许清水搅拌均匀。
水煎包(不用发面)
水煎包(不用发面) 食材 面粉 适量 饺子馅 适量 盐 适量 方法/步骤 1 一个大碗中加入适量的面粉,里面加入一些盐、清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜,醒面15分钟左右。我这里是包饺子没用完的饺子馅,也可以现调。 2 面醒好后分成大小一致的小剂子,取一个小剂子擀压成薄一些的圆饼。取一个圆饼把馅放入其中,包起来。 3 炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后关火。把包子摆放在锅内