莜面
莜面杂粮面条如何做
常吃杂粮对身体健康大有益处,用几种杂粮混搭制作面食会使其营养更为丰富。很多杂粮里都含有丰富的人体所需的各种物质,比如,维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等,都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质,而常吃荞麦和莜麦等对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。 今天做一款混搭的“莜面杂粮面条”,制作方法如下; 食材 玉米面 60g 莜面 150g 小麦面粉 100g 黄瓜丝 适量 芝麻酱 1勺 蒜汁
莜面米饭八角盒
准备好材料,莜面和温水 揉捏成光滑的面团 用擀面杖擀成面片用杯子或者小碗压成圆形 取一片捏成八角形状装入炒好晾凉的蛋炒饭 全部包好后放入蒸笼水开后大伙蒸10分钟即可 莜面的Q弹加上米饭的咸香,好吃势不可挡 食材 莜面 150g 温水 150g 蛋炒饭 适量 步骤 1 准备好材料,莜面和温水 2 揉捏成光滑的面团 3 用擀面杖擀成面片用杯子或者小碗压成圆形 4
详细教你做内蒙莜面饺
食材 五花猪肉馅,土豆小丁,蘑菇丁, 若干 葱,姜,蒜末,香菜 若干 鲜酱油,花椒粉和大料粉 若干 方法/步骤 1 和面:三人的饺子,用最多的一碗裸燕麦面,直接开水边搅拌,直到干的裸燕麦面。 2 5分钟后不烫伤,揉成团,盖在盆里备用。 3 和馅:莜面和土豆是绝配,所以无论放什么馅料,只要与土豆不相克的食物拌馅时,最好不要少了土豆!其它喜好什么肉菜馅都可做,和白面饺子馅差不多少!饺子大丁块可大些