河鱼

家熬河鱼的家常最新做法

鲫鱼味道腥，鱼肚一定要洗干净，用白酒腌制。 食材 河鲫 2条 姜 3片 葱 5克 蒜 5克 白糖 1勺 食醋 1勺 酱油 1勺 料酒 1勺 胡椒粉 1茶匙 白酒 2茶匙 步骤/方法 1 买来杀好的鲫鱼，洗净，加胡椒粉两茶匙白酒抓匀腌制30分钟 2 腌好的鱼拍上一层面粉 3 锅里倒油，放入鱼两面都煎一下 4 煎至金黄捞出 5 锅里热油下葱姜蒜爆炒 6 放入煎好的鱼，依次加白糖，醋，酱油，料理 7