煎饼
自制煎饼(电饼铛版)的做法 食材 普通面粉 适量(面糊) 盐 适量(面糊用) 油 适量(煎饼用) 玉米面 适量(面糊用) 鸡蛋 几个(看自己) 清真台肠 几根(看自己) 黑芝麻 10克 海天黄豆酱(酱豆腐/香菇酱/面酱) 任选,或根据个人口味添加 葱碎(小葱叶子碎) 10克(个人口味酌情增减) 方法/步骤 1 面糊一定要调成这个样子,太稠了 容易散!这个勺。我一个饼 放四勺。 2 电饼铛预热
如何制作玉米面煎饼?一起来看看吧。 食材 玉米面 三份 软米面 一份 白糖 一勺 酵母粉 一勺 米汤水 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 三份的玉米面加一份的软米面,一勺白糖,一勺酵母粉,温热的米汤水,分多次少量地倒入米面当中,用筷子充分地搅拌,搅至粘稠的面糊; 2 盖上盖子,放到一个暖和的地方发面,发好的面用筷子搅动一下,排一下气,喜欢吃甜的,放上白糖; 3 烙子上刷一层薄油,一勺面糊一个饼子
今天在家做一道煎饼,非常好吃又卫生的早餐 工具/原料 面粉 鸡蛋 方法/步骤 1 准备食材:鸡蛋、胡萝卜,小葱、香其酱、黑芝麻、玉米淀粉。将这2个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,分别装在两个不同的碗中,并将蛋黄充分打散备用。因为蛋清和蛋黄起的作用不一样,所以要分开 2 在装蛋清的碗中加入胡萝卜丁和葱末,再加适量食盐和一勺玉米淀粉,用筷子搅拌均匀备用。如果搅拌的太黏稠的话不利于摊饼,所以还是稀一点比较好 3
面线煎饼是一款小孩子非常喜欢吃的零食,可以用铁锅直接煎,相当方便。 食材 面线 1把 花椰菜 2小株 金针菇 1小把 蛋 2颗 盐少许 少许 白胡椒 少许 方法/步骤 1 将面线煮至6分熟。 2 在冷水底下冲凉,让面线完全冷却。 3 用剪刀将面线分成3-4等分,不要剪太碎,否则容易散掉 4 将菜和金针菇切碎 5 将蛋还有切碎的蔬菜拌入面线里,充分搅拌。 6 中火锅热以后,加入1匙的油。 7