芹菜羊肉
非常简单的芹菜粉丝羊肉
食材 芹菜 500克 粉丝 30-50克(随意) 羊肉 适量(多少随意) 葱姜蒜碎 少量 生抽,盐,糖 适量 方法/步骤 1 芹菜叶洗净,切块。 2 羊肉切片备用。 3 粉丝沸水煮熟备用。 4 做粉丝时,切洋葱、姜和大蒜。 5 炒锅烧热,放适量食用油,烧至七成热,放入葱姜蒜碎,五香粉爆香,倒入羊肉翻炒。 6 放入生抽,糖,盐,放入芹菜翻炒。 7 把芹菜炒至九成熟。拌入粉丝,加入味精调味。 8