汤粥

海蛎子营养丰富，煮汤后状似牛奶，素有"海底牛奶"的美誉。比较适合做汤。 食材 冬瓜 1圈 海蛎子肉 10~15只 豆腐 1块 葱 小段 姜 小块 方法/步骤 1 将海蛎子洗净，用冷水浸泡，备用。 2 冬瓜、豆腐切块。 3 葱姜切碎。 4 锅内添小许油，葱姜爆锅。 5 将海蛎子肉、冬瓜、豆腐一起倒入锅内，翻炒均匀。 6 锅内添稍多些水，差不多没过豆腐。 7 大火煮至水开后，转小火煮15分钟左右

竹荪红萝卜玉米排骨汤 食材 竹荪 适量 排骨 500g 玉米 一根 红萝卜 一根 方法/步骤 1 先准备好竹荪，将竹荪提前泡发。 2 将竹荪放入盆中，倒入适量的水，加入一勺盐，搅拌均匀，浸泡。 3 泡到水变色，重新换水浸泡，多浸泡几遍，直到水不再变色，然后将竹荪切成小段。 4 起锅烧开水，倒入竹荪焯水30秒，然后，捞起过冷水浸泡10分钟。然后捞出控干。   5 排骨洗干净，剁成小段，冷水下锅

黑鱼汤，有两样调料个人认为是必不可少。一是胡椒粉。除了增香以外，胡椒还能去除一些黑鱼的寒性。二是醋。鱼做白汤，鱼肉不蘸醋，我赶脚那真是不会吃鱼。鱼肉蘸醋，能吃出螃蟹味，你信不？醋，建议选择陈醋。陈醋，尤其是年份久的，越醇厚，对胃的伤害也越小。醋还能消食，享受美味的同时，也不怕吃多了消化不了。吃货们，一起鱼肉蘸醋吧！ 黑鱼本身就能补脾渗湿的功效，如果体内湿气过多，可以加点薏米，增强功效。 原料

老火汤是又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。她是广府女人用万般温情煲煮的美食靓汤，是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。         我也是近些年跟着婆婆学了一些地道的老火靓汤，不但味美，而且不同的药材有着不同的养生作用，今天这道汤加了红枣，枸杞，椎山，薏米…有清润滋阴，补气养血

这道菜是云南昭通地区很常吃的一道汤菜，酸酸辣辣喝了全身都暖暖的。后来来到丽江，发现丽江人民也爱喝这道汤，只不过做法稍微有些不同罢了~~~回新加坡后，胃口不好的时候也特别想喝这个汤，酸酸辣辣喝完胃口大开身上也出一身大汗，痛快极了。只不过买不到云南的干巴菜和当地的大红豆，就改用在新加坡很常见的腰豆罐头和泡酸菜，这样还省却了不少煮豆子的时间呢。除了云南，好像贵州和四川也爱喝这道家常汤，酸酸辣辣很是开胃

相信大家对美食都很感兴趣，那么银耳汤怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！ 食材 银耳 1朵 冰糖 适量 红枣 几颗 方法/步骤 1 银耳中加入清水泡发。 2 泡好后洗清杂质。 3 切掉根部，撕成小朵，清洗干净。 4 锅中放入银耳和足够的水。 5 大火烧开，转小火慢熬。 6 加入红枣，20分钟后加入冰糖。 7 出锅装盘即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律

孕妇作为需要我们特殊照顾的人群，不管是吃的用的都要格外精细，今天来介绍一道奶汤炖鲈鱼的做法，不论是营养价值还是口味都是上佳，其中含有丰富的蛋白质，对鲈鱼和胎儿都有滋补的作用。 食材 鲈鱼 500g 香菇 15g 火腿 15g 五花肉 25g 玉兰片 15g 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 买一条新鲜的鲈鱼，不能太大，以500g为最佳，去除鱼鳞和内脏，并且一定要挖去鱼鳃