冷柜

冷柜分类都有哪些？

冷柜分类有哪些？超市使用的时候又应该买哪种冷柜？ 工具/原料 选购经验 工作经验 方法/步骤 1 在冷柜行业工作了几个月，终于搞清楚了冷柜的分类，冷柜的分类相对来说还是比较复杂的基本可以分为6大类。 2 第一类：超市便利店冷柜，主要用于超市便利店存放冷饮什么的，然而在这里面分类又有很多类，鲜肉柜，放蔬菜的冷柜...... 3 酒店餐厅冷柜，主要用于酒店存放食物蔬菜保鲜，一般高档酒店也会有红酒柜。

超市冷柜的清洁方法

超市冷柜、风幕柜平常的使用比较频繁，超市岛柜因为每天都在使用，所以要经常清洗，不然容易堆积垃圾滋生细菌。建议冷柜每天都要擦拭，每周大清理一次。在大清理冷柜的时候要切断电源，以防漏电。 　　冷柜可用干布轻轻擦洗，比较脏的柜子可以用布蘸洗涤剂擦拭。内部还可以用硼酸或消毒纸巾擦拭，用硼酸擦可以很轻松地去霜。冷柜内部还可以用甘油擦拭，可形成一层薄薄的维护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉