玉米饼子

玉米枣饼子-家庭制作方法

贴玉米面饼子，过去经常吃的，现在只能吃新鲜了。主要就是没有灶具了，能把大枣掺到饼子里一起贴吗，我试制下，一次成功，太好吃了。我把制作过程发布出来，和大家共享。 食材 玉米面 适量 大豆面 适量 大枣 适量 小苏打 适量 方法/步骤 1 大枣洗净，用开水浸泡，泡枣的水用来和玉米面； 2 大枣浸泡后，去核、切碎，如图： 3 切碎的大枣，掺到玉米面里，加小苏打适量；充分搅匀，盖盖醒面，20分钟左右 4