酸菜鱼

酸菜鱼如何做 家常做法
发表于 2024-09-25 酸菜鱼 荤菜 美食营养

先将鱼肉清洗干净然后再进行腌制，接着把酸菜和鱼倒进锅里翻炒，然后加入开水煮熟，煮熟后捞出就可以食用了。 食材 鱼肉 1斤 盐 10克 鸡精 20克 胡椒粉 15克 料酒 15克 蛋清 1个 酸菜 60克 泡椒 20克 葱片 15克 姜丝 15克 白醋 10克 方法/步骤 1 将鱼肉腌制 将切好的鱼肉和鱼骨放在清水里洗去血水，可以减少腥味。然后将鱼片进行腌制，加入一些盐、鸡精、胡椒粉

酸菜鱼的家常最新做法
发表于 2024-09-11 酸菜鱼 素菜 美食营养

今天带来的是酸菜鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 草鱼 1条 酸菜 10克（个人口味酌情增减） 野山椒 1袋 野山椒水(泡菜水) 1勺 姜 10克 小葱 10克（个人口味酌情增减） 蒜 10克（个人口味酌情增减） 香菜 10克（个人口味酌情增减） 干辣椒 20克（个人口味酌情增减） 鸡蛋 1个 料酒 1勺 生粉 10克（个人口味酌情增减） 盐 少许 鸡粉 10克（个人口味酌情增减） 味精