香椿
香椿可以直接冷冻吗?
香椿可以直接冷冻吗?香椿放入冰箱冷冻室保存,应该是先焯水,焯水的时候可以放适量的食盐,捞出后沥干水分再放进去,这样至少可以保存一个月左右。 食材 香椿 200g 虾仁 300g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 冻香椿拿出来解冻切成小段。 2 准备适量虾仁冲洗后放入盘中备用。 3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入虾仁翻炒至变色。 4 锅内放入香椿段翻炒2分钟