西点

戚风蛋糕应该是烘焙里面的入门级别了，但是很多人发现想把戚风蛋糕做好确实挺难的，要么塌陷，要么不够松软。就算严格按照网上的比例和配方依然如此。不知道你有没有这些烦恼呢？ 花厨里刚开始做戚风蛋糕的时候也是有这样的烦恼，冲吗拿了起到也是很用心的做，却总是失败，很无奈。后李艾就在失败的路上越挫越勇，后来才慢慢的越做越好，后来也总结了几个自己的心得，这里分享给大家。 朋友们可以按照这个办法试试

没有加蛋，没有加牛奶，素食可以吃的。份量2人份，烹调时间30分钟。 喜欢的可以关注我，每天免费分享高逼格料理的详细做法，有颜有料。希望你会喜欢，愿你有个好心情。 食材 低筋面粉 70克 玉米粉 30克 奶油 80克 糖 20克 方法/步骤 1 1、把料都备好备用低筋面粉跟玉米粉过筛。 2 2、把奶油融化加入糖拌匀，想吃甜一点的可以多加糖（糖没融化也没关系）。 3 3、加入刚刚过筛好的面粉跟玉米粉

把除黄油外的所有食材倒入面包桶，把面粉用面包机揉成面团，放入黄油，继续揉，取出面团整理一下，发酵至原来两倍大。 取出后排气，等分成10份，把分出来的小剂子揉均匀，滚圆，取一个小剂子擀成牛舌状，从下往上卷，切开一分为二。 电饭锅里倒入油，刷蜂蜜水，把小剂子放入电饭锅，上保鲜膜发酵，表面再刷一层蜂蜜水，撒点黑芝麻，放入电饭锅蒸，找个盘子把它翻过来。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律

一款非常简单的杯子蛋糕，不需要烤箱，不需要电饭锅，隔水就能蒸出美味的蒸蛋糕，而且做法超级简单哦！（这是一个人份的哦） 食材 低筋面粉 两勺 鸡蛋 一个 糖 一勺 酸奶 一勺 方法/步骤 1 在杯子里打入一个鸡蛋，然后用打蛋器将鸡蛋打到最散，让空气充分地进入鸡蛋内。（如果没有打蛋器的话，可以用三根筷子打） 2 将打好的鸡蛋内放入一勺糖，再充分地打散。 3 再加入一勺酸奶，喜欢酸酸的可以加酸奶

很多人爱吃蛋糕但又怕胖，今天小编就来说说，无糖蛋糕怎么做。 方法/步骤 1 准备鸡蛋30克，低筋面粉100克，泡打粉1克，油10ml，酸奶120克。 2 酸奶倒入碗中，鸡蛋打进酸奶中，搅拌均匀，将低筋面粉、泡打粉倒入盆中。 3 在盆里倒入蛋液，搅拌均匀。将模具放入烤箱中层，200度烤25分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)

最近很多朋友咨询关于空气炸锅面包怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 面粉200g，鸡蛋液40ml，黄油16g，牛奶90ml，盐3g，糖40g，酵母6g。 2 将面粉、糖、酵母、盐、牛奶，混合均匀，和成面团，发酵2小时，加入黄油抹匀。 3 将面团分成均等的小团，擀成长方形，卷成卷，将炸蓝用锡纸包好，放入面包坯，刷上蛋液，180度烤15分钟。