荤菜

洋葱切片。生姜料汁里拌入猪肉和洋葱。抓拌均匀。放入锅中一起翻炒。生姜烧肉制作完成。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

冬瓜切好备用，排骨放入锅中加水，加入配料把水烧开炖30分钟，时间到后把冬瓜放入锅中，把冬瓜煮熟就可以了。 食材 冬瓜 100g 盐 15g 排骨 200g 葱 15g 姜 15g 方法/步骤 1 锅中加水 冬瓜切块备用，把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水。 2 加入葱姜 水的量超过排骨即可，加入适量的葱姜，然后盖上锅盖，将排骨烧开。 3 炖三十分钟 水开后把排骨表面的一层浮沫打去

小酥肉是小伙伴经常吃到的食物，那么小酥肉应该怎么做呢？快来看看吧！ 食材 猪肉 500g 花椒粉 10g 地瓜粉 50g 生抽 10g 鸡蛋 1个 香油 10g 方法/步骤 1 将猪肉切细条。 2 加生抽、香油。 3 加花椒粉揉匀备用。 4 腌制15分钟。 5 倒入鸡蛋、地瓜粉。 6 搅拌均匀。 7 在锅内热油，下肉条炸至表面变色捞出。 8 这样一份美味就做好了，快去品尝吧！ END

用肉末镶炸豆腐，做成一道非常美味好吃的家常菜，下面把做法分享给大家参考。 食材 猪肉 300克 炸豆腐 150克 姜蓉 适量 蒜米 适量 鸡皮果 适量 生抽 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 猪肉最好用带有三分之一的肥肉，这样肉饼就不会渣。把猪肉剁成肉饼，放到盘中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，然后顺着一个方向把肉末搅拌至很粘为止。 2 炸豆腐、蒜米、腌制过的鸡皮果准备好

美味可口的家常菜，很是常见。 食材 豆腐 200克 西红柿 50克 瘦肉 200克 清水 280克 盐 1.5克 花生油 2克 酱油 1.5克 方法/步骤 1 把豆腐准备好。 2 把西红柿切好。 3 瘦肉切好成片。 4 放油如果加热。 5 豆腐放入油锅煎一下。 6 放入西红柿和瘦肉入锅，并且翻炒成金黄色。 7 放入清水，盐，酱油煮3分钟，进行入味。 8 时间一到，起锅菜成。 END 注意事项