荤菜
肉质鲜嫩,完全没有膻味,酱汁浓郁,肉一吸就进到嘴里了。 食材 羊蝎子 3斤 土豆 1个 火锅底料 小块 大葱 1根 大蒜 1头 生姜片 5片 洋葱 半个 花椒 1小把 八角 2个 香叶 2片 干辣椒 8个 草果 1个 肉蔻 2个 小茴香 1小把 郫县豆瓣酱 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 羊蝎子用凉水泡1个小时,泡出血水,洗干净后,冷水下锅,加入姜片、料酒,水开去掉血沫后
日式炸猪排怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 猪里脊 200g 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 将猪里脊切成手指厚度的厚片,切段筋膜,刀背在肉上来回敲打。 2 将敲好的猪肉撒上盐和胡椒粉腌制二十分钟。 3 准备三个碗,分别放上干淀粉、鸡蛋液和面包糠。 4 将腌制好的猪排依次裹上干淀粉
对于平常工作,时间比较紧的朋友来说,一款好吃的肉酱真是居家必备的了。肉酱做好之后,还可以放在冰箱中保存,随时想吃时,往米饭或面条里一拌,就可以开吃了,可以说是懒人绝佳的配料之一了,下面就给大家分享一款简单易做的肉酱的做法,肉酱制作方法,肉酱怎么做的步骤,怎样做肉酱好吃的方法。 特别声明,本经验郭子没有配视频哦! 食材 瘦肉或五花肉 250g 大蒜 1个 葱头 3个 干辣椒 2个 蕃茄酱 3包
酸菜肉丝怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 准备酸菜、瘦肉、油等食材。 2 瘦肉切成丝,用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟,干辣椒切碎,姜葱切末。 3 油烧热后,下瘦肉丝炒至变色,加入辣椒和葱姜末翻炒,加入酸菜后大火翻炒均匀,加盐调味即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)
今天带来的是家常蒜泥小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 小龙虾 1斤半 蒜头 6片 姜 若干 酒 若干 酱油 若干 王守义十三香 若干 葱 若干 红辣椒 若干 方法/步骤 1 小龙虾减掉爪子,抽掉筋(龙虾尾巴一共有5片,抽中间的一片,用巧劲拽出虾筋),由于龙虾的钳子钳人,所以可以先剪掉大爪子,然后再用手拿着背部,剪掉剩余的小爪子 2 先用牙刷把龙虾刷干净,主要是肚子上的淤泥
酒2大勺,甜料酒1大勺,糖1大勺,什锦酱2大勺,大蒜1小勺,搅拌备用,金枪鱼2片,正反撒盐少许,胡椒少许,淀粉,锅中加色拉油1大勺,放入金枪鱼煎制,加入备用料,撒上小葱花即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士