荤菜
鸡蛋炒虾仁是一道非常美味的家常菜,今天我来和大家分享一下怎么做鸡蛋炒虾仁,一起来看一下吧。 食材 干虾仁 100g 鸡蛋 3个 盐 3g 油 10g 胡椒粉 3g 方法/步骤 1 干虾仁用水泡发,加胡椒粉、盐搅拌均匀。 2 锅中加油,放入虾仁炒制,之后盛出备用。 3 锅中加油,放入蛋液、虾仁,翻炒均匀即可出锅。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律
今天带来的是家常肉棕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 棕叶 2斤 五花肉 3斤 香菇 3两 花生 少许 黑米豆 少许 鸡蛋 10个 干巴拉鱼 少许 糯米 5斤 酱油 1勺 盐 少许 味精 10克(个人口味酌情增减) 葱姜 10克 方法/步骤 1 头一天把干棕叶放水里煮一下,泡到第二天洗干净备用。 2 把糯米泡1小时沫况,花生,黑豆泡发备用。 3 把五花肉在锅里炒一下
今天给大家介绍下洋葱炒猪耳朵的做法,一起看看吧! 食材 猪耳朵 500克 洋葱 1个 鸡精 10克 生抽 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 猪耳朵清洗干净,用水焯一遍。 2 加入老抽盐和鸡精翻炒。 3 加入适量的水及大料放高压锅焖5分钟。 4 猪耳朵切成细丝。 5 红萝卜和洋葱切丝,大蒜叶切小段,蒜头拍扁。 6 锅中放少许的油,放入红萝卜和洋葱翻炒片刻,再加入卤好的猪耳朵
美味的豆腐 食材 猪肉 89克 豆腐 5克 葱 7克 姜 7克 蒜 9克 盐 8克 油 8克 方法/步骤 1 里脊肉切末。 加入少许油和鸡粉,抓匀腌制20分钟,腌过的肉口感比较嫩。 2 肉末腌制的时候来处理一下豆腐。我喜欢用内酯豆腐,很嫩很好吃,也更受到小朋友的喜欢。豆腐揭去包装盒上的塑封,倒扣在盘子里,包装盒角上剪一下,就很容易拿下来了。 3 因为内酯豆腐比较嫩,为了保持形状
酱肘子自己做,既好吃,又干净卫生,下酒、宴客都不错。下面小编就来介绍用高压锅做酱肘子的做法。 食材 猪肘 一个 老汤 适量 香叶 4片 炖肉料包 一个 草果 1个 八角 3粒 肉蔻 1个 黄酱 40克 桂皮 2小段 葱姜 适量 老抽 适量 食盐 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 肘子凉水下锅,加入葱姜和料酒,水开后去除血沫和杂质。 2 焯过水的肘子仔细拔去细毛,清洗干净。(焯过水再去毛更容易)