丸子
黄瓜丸子的家常最新做法
丸子是我们常吃的菜品,那么如何做黄瓜丸子呢,今天咱们就介绍黄瓜丸子的做法,供大家参考。 方法/步骤 1 做黄瓜丸子首先要先把黄瓜切成黄瓜丝,挤去黄瓜的水分,放在碗里备用。 2 然后准备肉馅,在肉馅里放入花椒水、酱油和姜把肉馅酱上2小时,时间长点更好。 3 在刚才放黄瓜的碗里放入适量酱好的肉馅,再放入一个鸡蛋和少量淀粉,搅拌均匀,再放入一些葱花碎更好,如果干的话可加少量水。干湿以能否搓成圆丸子为宜
牛肉丸子的家常最新做法
自从怀孕后,一个爱吃肉的吃货就彻底变成了素食者,可是想着还有个宝宝在肚子里也就只有勉强下自己。 食材 牛肉 500克 鸡蛋 1个 胡萝卜 半根 圆葱 半棵 姜 5克 生抽 适量 盐 适量 五香粉 2克 步骤/方法 1 将牛肉手工切碎。 2 胡萝卜和圆葱、姜切碎。 3 放入五香粉,酱油、盐。 4 打进一个鸡蛋,将其搅拌均匀。 5 准备好一个冰箱小层。 6 开始挤丸子了。 7 摆好放入冷冻一晚
教你做芋丸子
芋丸子是江西本地客家有名的特色小吃。芋丸子,外酥里嫩,口感细软,吃起来香喷喷的,好吃不腻! 食材 芋子 适量 面粉 适量 葱 适量 五香粉 适量 辣椒粉 少许(不喜欢辣椒的也可以不放) 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备好芋子,清洗干净(用了一斤左右)。加少量的水,放高压锅压2-3分钟至熟。 2 芋头剥掉外皮,准备好其它的食材(面粉、葱、盐、五香粉、辣椒粉)。 3 芋头加入面粉中。加盐