丸子
香喷喷的油炸猪肉丸子相信人人都爱吃,但是该怎么样去做呢,一起来看看吧。 方法/步骤 1 准备好所需要的食材以及作料。 2 将猪肉切开,加入葱姜之后放入搅拌机搅拌。 3 搅拌至肉馅状后,倒入干净的容器中,打入鸡蛋开始搅拌。 4 用手将做好的肉馅挤成丸子状加入油锅中。 5 丸子炸至金黄色之后捞出,将油沥干之后即可食用。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)
糖醋丸子是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做糖醋丸子。快来看看吧。 方法/步骤 1 准备食材糖10g,花生油20ml,水淀粉10g,醋10ml,青椒40g,葱20g,蒜头2瓣,丸子100g。 2 青椒切片,葱切碎,蒜头拍碎。 3 锅中倒油爆香葱段及蒜头,随后将青椒片放入锅中加入糖,醋,丸子拌匀,最后加入水淀粉即可。 4 总结如下。 END
千家万户盼团圆,炸个丸子过大年。丸子寓意团团圆圆,炸丸子的习俗是老一辈们一代又一代传下来的习俗,那么你知道如何炸好素丸子吗,一起来看看吧。 方法/步骤 1 准备食材豆腐块300克,油50毫升,胡萝卜30克,香菜30克,姜葱各10克,鸡精5克,面粉80克,生抽10毫升。 2 用手把豆腐捏碎拌匀,香菜、葱、姜切成末,胡萝卜剁末。 3 将豆腐中加入葱、姜、香菜末和胡萝卜末搅拌均匀,再放入面粉搅匀。 4
炸嫩南瓜丸子 食材 嫩南瓜 适量 面粉 适量 鸡蛋 一个 大蒜 适量 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 方法/步骤 1 嫩南瓜洗净后切成细丝,放入大碗中加入适量的盐,搅拌均匀腌制15分钟左右。大蒜剥好后切碎。 2 在腌好的南瓜里面加入适量的面粉、鸡蛋、盐、南德、生抽、清水搅拌均匀,调成合适的面糊。 3 炒锅预热后加入多一些的油,油温升起后夹起适量的面糊,放入油锅内。待炸至凝固后捞出
大萝卜丸子味道鲜美,做法简单,营养健康,外焦里嫩。 食材 大萝卜 1个 鸡蛋 2个 面粉 少许 葱、十三香、 少许 盐 2勺 油 小半锅 方法/步骤 1 1、准备大萝卜和鸡蛋,大萝卜切丝。 2 2、大萝卜丝放盐搅拌均匀,腌制10分钟。 3 3、放鸡蛋、葱、十三香、面粉搅拌均匀。 4 4、起锅烧油,油温5成热放丸子。 5 5、丸子一个一个放炸到丸子都飘起来就好了。 END 注意事项
丸子是我们常吃的菜品,那么如何做黄瓜丸子呢,今天咱们就介绍黄瓜丸子的做法,供大家参考。 方法/步骤 1 做黄瓜丸子首先要先把黄瓜切成黄瓜丝,挤去黄瓜的水分,放在碗里备用。 2 然后准备肉馅,在肉馅里放入花椒水、酱油和姜把肉馅酱上2小时,时间长点更好。 3 在刚才放黄瓜的碗里放入适量酱好的肉馅,再放入一个鸡蛋和少量淀粉,搅拌均匀,再放入一些葱花碎更好,如果干的话可加少量水。干湿以能否搓成圆丸子为宜