荷兰豆

荷兰豆炒蟹味菇

荷兰豆炒蟹味菇 食材 荷兰豆 300g 蟹味菇 200g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 荷兰豆择好后洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出沥水。 2 蟹味菇去根后洗净放入沸水没岔凤中焯2分钟，捞出沥水。 3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蟹味菇煸炒3分钟，放入荷兰豆翻炒2分钟。 4 锅内倒入生抽择侵、蚝油调味，翻炒常罩后出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考

【虾仁清炒荷兰豆】制作方法

主料:荷兰豆500g  基围虾100g 辅料:姜适量  鸡精适量 虾仁清炒荷兰豆的做法步骤： 1. 虾去头去壳去脚去虾肠，背部横向改刀切至首尾相连，把虾尾从打开的背部穿过去，就成了一朵花了。 2. 热油锅爆香姜丝把虾仁炒至变色成形，装盘备用。 3. 下油爆香姜丝，把摘去边角的荷兰豆下锅炒半分钟，放入少许盐，倒入高汤或水少许，盖锅一分钟中小火煮开，再倒入虾仁翻炒五秒钟， 可上锅摆盘。 小贴士：

荷兰豆炒芒果

荷兰豆炒芒果，大家一定不大听说，不过，以前确实有吃过这道菜。今天的晚餐就是它了，既是菜，又是水果，一举两得。 食材 荷兰豆 500克 芒果 300克 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 将芒果清洗，切开。 3 用勺子挖出里面的果肉。 4 荷兰豆摘洗干净。 5 油锅烧热，倒入荷兰豆翻炒，加入少许盐。 6 加入芒果，继续翻炒几下。 7 出锅装盘，好了，我们开吃吧。 END